Perrier: Die Zukunft der Marke für natürliches Mineralwasser bleibt bedroht

Steht der Betrugsfall um natürliches Mineralwasser, der im Januar 2024 von Le Monde und Radio France aufgedeckt wurde, kurz vor dem Abschluss? Laut Nestlé ja. Der Weltmarktführer für Flaschenwasser gab am Donnerstag, dem 3. Juli, bekannt, dass er die illegalen Filter aus seiner Perrier-Fabrik in Vergèze im Département Gard entfernt habe. Nach monatelangem Zögern der Regierung ordnete der Präfekt des Départements Gard, Jérôme Bonet, am 7. Mai offiziell an, die 0,2-Mikron-Filter am Perrier-Standort nicht mehr zu verwenden, da sie „gegen die Vorschriften“ verstießen. Der Regierungsvertreter setzte dem Lebensmittelriesen daraufhin zwei Monate Zeit, die Filter zu entfernen und endlich dem Gesetz nachzukommen.

Nur drei Tage vor Ablauf der Frist gab Nestlé in einer Pressemitteilung bekannt, dass das Unternehmen sein Mikrofiltrationssystem „auf Ersuchen des Präfekten angepasst “ und „ in Absprache mit den Gesundheitsbehörden ein neues 0,45-Mikron-Mikrofiltrationssystem (...) installiert“ habe. Der Lebensmittelriese fügte hinzu: „Zwei Wochen nach dem Standort Vosges [wo die Marken Vittel, Hépar und Contrex abgefüllt werden] ist dieses neue System somit auch am Standort Vergèze betriebsbereit.“ Die Präfektur Vosges, die Nestlé auch angewiesen hatte, ihre 0,2-Mikron-Filter aus den Abfüllanlagen von Hépar und Contrex zu entfernen, reagierte auf unsere Anfragen nicht.

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