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Petition gegen die Eröffnung eines Fast-Food-Restaurants: Die Marke reagiert

Petition gegen die Eröffnung eines Fast-Food-Restaurants: Die Marke reagiert

McDonald's Frankreich reagierte auf die Petition gegen die Eröffnung eines seiner Restaurants in Saint-Amour mit Investitionen in lokale Unternehmen und der Schaffung von Arbeitsplätzen, insbesondere für junge Menschen. In Sachen Abfall setzt die Marke auf einen dreigleisigen Ansatz: Sammlung, selektive Sortierung und Verwertung.
Die Marke verspricht, ihren Abfall zu sammeln, zu sortieren und zu recyceln. Foto: DR
Die Marke verspricht, ihren Abfall zu sammeln, zu sortieren und zu recyceln. Foto: DR

Die mögliche Eröffnung eines McDonald's in Saint-Amour bereitet einigen Einwohnern der Stadt große Sorgen. So sehr, dass derzeit eine Petition im Umlauf ist, um die Eröffnung zu verhindern.

„McDonald's ist seit vielen Jahren in der Bourgogne-Franche-Comté etabliert und wirkt sich positiv auf die Region aus, insbesondere durch die Schaffung von Arbeitsplätzen, insbesondere für junge Menschen“, erklärt McDonald's Frankreich, das von diesem Aufstand erfahren hat. „Im Jahr 2023 hatte McDonald's dort 68 Restaurants (eine der Regionen Frankreichs mit den wenigsten Restaurants) und beschäftigte 2.689 Mitarbeiter unter der Marke. In diesem Restaurant, wie in jedem seiner Restaurants in der gesamten Region, wird McDonald's durchschnittlich 40 neue, hauptsächlich unbefristete Arbeitsplätze schaffen, die den Menschen vor Ort zugutekommen.“

Auf wirtschaftlicher Ebene sei die Marke nach eigenen Angaben seit vielen Jahren in der Region etabliert, was größtenteils den lokalen Interessengruppen zugutekomme, heißt es.

„In Bourgogne-Franche-Comté investieren McDonald's-Restaurants rund 36 Millionen Euro in regionale Unternehmen. Durchschnittlich generiert ein McDonald's-Restaurant einen Umsatz von 5,9 Millionen Euro im umliegenden Beschäftigungsgebiet“, erklärt sie. „Seit über dreißig Jahren verfolgen wir eine nachhaltige Lieferkettenstrategie, die es uns ermöglicht, in enger Zusammenarbeit mit der nationalen und lokalen Landwirtschaft französische Qualitätsprodukte anzubieten.“

In der Region „arbeiten unsere Restaurants derzeit mit 358 Vertragsbauern in Kaskadenform zusammen, und zwar in den Bereichen Weizen für unser Brot, Rindfleisch für unsere Hacksteaks und Kartoffeln für unsere Pommes.“

Die Unterzeichner der Petition befürchten zudem, dass das Restaurant zu mehr Müll in der Öffentlichkeit führen wird. „Wir möchten darauf hinweisen, dass wir uns seit vielen Jahren für die Reduzierung unseres Abfalls einsetzen. Wir sind das erste Restaurant, das im Speisesaal Mehrweggeschirr einsetzt. Diese Einführung wird mit der Eröffnung des Restaurants Saint-Amour umgesetzt. Das neue Restaurant wird außerdem eine selektive Mülltrennung einführen, begleitet von Lösungen, die das Recycling und die Verwertung der gesammelten Abfälle gewährleisten. Auch in der Küche werden, wie in fast allen unseren Restaurants, Abfälle sortiert, gesammelt und verwertet“, erklärt das Restaurant. Es fügt hinzu: „Es werden außerdem Müllsammelrunden rund um das Restaurant durchgeführt.“

Abschließend betont McDonald’s Frankreich, dass für diese Eröffnung eine Nachfrage besteht: „Das der Stadt am nächsten gelegene Restaurant (McDonald’s, Anm. d. Red.) ist derzeit etwa dreißig Autominuten entfernt.“

Le Progres

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