Les drapeaux verts d'Ecovidrio sont pour l'été

Plus de 180 municipalités et 15 000 établissements hôteliers de six communautés autonomes participeront à nouveau cet été à la 6e édition du #MouvementVertBandras d'Ecovidrio. Avec cette campagne, le seul SCRAP spécialisé qui gère la collecte sélective sur le terrain et s'intéresse à la durabilité des contenants en verre à la source, souhaite une fois de plus reconnaître les efforts de l'hôtellerie locale et l'activisme des municipalités côtières en faveur de la circularité pendant l'été, notamment en ce qui concerne la bonne gestion de leurs déchets.

Pour cette sixième édition du Mouvement Drapeau Vert, la Cantabrie rejoint la compétition aux côtés de l'Andalousie, des Baléares, de la Catalogne, de la Communauté valencienne et de Murcie. Les 181 communes participantes de ces régions s'affronteront pour remporter l'un des dix Pavillons Verts de la Durabilité, très convoités, décernés par Ecovidrio. Ces prix seront répartis comme suit : deux en Andalousie, deux aux Baléares, deux en Catalogne, deux dans la Communauté valencienne et un dans chacune des autres communautés participantes (Cantabrie et Murcie).

En guise de nouveauté, en plus du très convoité Drapeau Vert, cette année, les municipalités de chaque communauté autonome ayant obtenu le score le plus élevé se verront attribuer une journée de nettoyage de plage, qu'Ecovidrio organisera en collaboration avec l'organisation Paisaje Limpio, une entité spécialisée dans la coordination de ce type d'initiatives environnementales.

Selon Roberto Fuentes, directeur adjoint de la gestion de la zone Est d'Ecovidrio et responsable du Mouvement Drapeaux Verts : « Cette année encore, nous sommes très fiers de pouvoir célébrer une nouvelle édition du Mouvement Drapeaux Verts et de compter à nouveau sur le soutien des hôteliers, restaurateurs et municipalités pour répondre à l'augmentation significative de la production de déchets observée dans les zones côtières à fort indice touristique en été. Je tiens à remercier toutes les municipalités et le secteur HORECA pour leur engagement dans ce concours visant à promouvoir le recyclage et le développement durable de notre environnement. »

Grâce à l'engagement des municipalités de ces régions, Ecovidrio cherche à répondre à l'augmentation de la production d'emballages en verre dans les zones côtières de notre pays pendant l'été. Durant cette période, un tiers des emballages en verre mis en circulation sont consommés, et près de 50 % des déchets d'emballages en verre à usage unique proviennent du secteur de l'hôtellerie-restauration. Leur participation est donc essentielle pour évoluer vers un modèle plus circulaire et moins émetteur de carbone.

Afin d'accompagner les municipalités et les établissements d'hébergement participants dans le tri sélectif des contenants en verre, Ecovidrio installera 300 nouveaux conteneurs et mettra à leur disposition près de 1 500 bacs à roulettes gratuits pour le transport de leurs déchets. Comme lors des éditions précédentes, l'événement proposera également aux hôteliers une formation à l'environnement et à l'économie circulaire. Cet été, 100 éducateurs environnementaux se rendront dans tous les bars, bars de plage et restaurants participants.

De plus, les municipalités lauréates de l'année dernière - Algésiras et Barbate (Andalousie), Santa Susanna et Torroella de Montgrí (Catalogne), Alicante et Valence (Communauté valencienne), Calvià et Palma (Îles Baléares) et Carthagène (Région de Murcie) - auront l'occasion de revalider leur titre, qui les distingue comme l'une des municipalités les plus remarquables en termes de circularité.

Pour être admissible au prix Pavillon Vert, chaque municipalité doit répondre à une série d'exigences basées sur des critères tels que l'augmentation du volume de collecte sélective des contenants en verre par rapport à l'année précédente ; l'enregistrement de la participation à la campagne d'au moins 50 % des établissements d'accueil locaux ; et la promotion de la campagne auprès du secteur de l'hôtellerie et de la faire connaître auprès des résidents et des visiteurs.

Dans le cadre de cette campagne, Ecovidrio décernera également des prix aux 10 établissements côtiers les plus engagés en matière de durabilité. Tous les établissements d'accueil participants chercheront donc à obtenir cette reconnaissance des lauréats de l'année dernière :

Andalousie : Waingunga (Lepe, Huelva), El Molino Terrace (Nijar, Almeria) et Restaurant Cepas (Algeciras, Cadix).

Catalogne : Lasal del Varador (Mataró) et Bar del Pòsit (Cambrils).

Communauté valencienne : Petimetre (Alicante) et Cor de Carxofa (Benicarló).

Îles Baléares : La Maison du Bateau (Eivissa).

Région de Murcie : La Lonja (San Javier).

Pour cette nouvelle édition, les restaurateurs primés profiteront une fois de plus d'une Master Class exclusive et d'une dégustation de plusieurs plats animée par le célèbre chef étoilé Michelin Ricard Camarena. Au cours de cette session, le prestigieux chef partagera sa vision de la durabilité en haute cuisine, mettant en avant le respect des cycles naturels de la planète, l'agriculture responsable et l'utilisation de produits généralement peu commercialisés.

Dans le cadre de la 6e édition du #GreenFlagsMovement, Ecovidrio lance une nouvelle édition du Baromètre de la durabilité de l'hôtellerie en zone côtière. Il s'agit de la troisième édition de cette initiative, qui vise à évaluer la mise en œuvre de pratiques durables dans le secteur HORECA, en analysant quatre domaines clés : la gestion efficace des déchets, l'efficacité énergétique, la consommation responsable et l'utilisation durable de l'eau.

La deuxième édition du baromètre, à laquelle ont participé plus de 12 000 établissements hôteliers, a révélé que 7 établissements sur 10 situés en zone côtière appliquent déjà des mesures de durabilité dans leur gestion. Parmi les régions analysées, la Catalogne arrive en tête du classement avec une note de 8,7 sur 10, suivie de la Communauté valencienne et des Îles Baléares, toutes deux avec 7,6. L'Andalousie (7,4) et la région de Murcie (7,3) complètent le palmarès des régions les mieux notées.

Grâce à l'engagement des municipalités et des hôteliers, plus de 62 800 tonnes de contenants en verre ont été collectées lors de la dernière édition du Mouvement Drapeaux Verts, soit 16 % de plus qu'à l'été 2023. Le recyclage de ces contenants a permis :

Empêcher l’émission de plus de 36 000 tonnes de CO2 dans l’atmosphère, soit l’équivalent du retrait de plus de 17 000 voitures de la circulation pendant un an.

Économisez 44 800 MWh d’énergie, soit une économie de près de 6 millions d’euros.

Empêcher l’extraction de plus de 75 000 tonnes de matières premières, soit l’équivalent de sept fois le poids de la Tour Eiffel.