Savigny-lès-Beaune. Rencontres techniques : la Coopérative Bourgogne du Sud mobilisée pour la viticulture de demain

La Coopérative Bourgogne du Sud a invité plusieurs dizaines de professionnels du vin à Savigny-lès-Beaune, fin juillet, pour discuter de transition technique et environnementale. Différents ateliers à Savigny, Bligny, Volnay, Chamilly et Pommard, ont permis de découvrir de nombreuses innovations concrètes sur le terrain.

L’objectif : répondre aux défis...

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