Ciò che non vedi nel tuo piatto: l'urgenza di rendere la pesca trasparente. Di Ted Danson, attore e membro del consiglio di amministrazione di Oceana

Scritto da: Ted Danson, attore, ambientalista e membro del consiglio di amministrazione di Oceana
Il pesce e i frutti di mare sono un alimento base nella mia casa; tacos di pesce, paella, sushi. Ma, indipendentemente da quanto siano saporiti, non posso fare a meno di chiedermi: sono stati catturati responsabilmente? Oppure è successo qualcosa di terribile prima che arrivasse nel mio piatto?
A giugno, quando i leader mondiali si riuniranno a Nizza, in Francia, per la terza Conferenza delle Nazioni Unite sugli oceani, si troveranno di fronte a una dura realtà: la mancanza di trasparenza in mare facilita la pesca illegale e compromette gli sforzi per proteggere i nostri oceani.
Troppo spesso dietro il commercio mondiale di prodotti ittici si nasconde un pericoloso punto cieco. Attori senza scrupoli sfruttano la vastità dell'oceano per pescare illegalmente e riciclare il pescato all'interno della filiera, spesso con conseguenze devastanti per la fauna marina, le comunità costiere e i pescatori che esercitano legalmente questa attività.
Ciò significa che il pesce e i frutti di mare del tuo supermercato o ristorante preferito potrebbero essere collegati a queste attività illecite, e tu non avresti modo di saperlo. Ma non deve essere per forza così.
Nel 2023 , Oceana, un'organizzazione di cui faccio parte del consiglio di amministrazione, ha analizzato l'attività di pesca nei pressi delle iconiche isole Galapagos dell'Ecuador, un'area marina protetta dal 1998. Ciò che abbiamo scoperto è stato allarmante: centinaia di pescherecci industriali , per lo più battenti bandiera cinese, ma anche spagnola, panamense ed ecuadoriana, si sono raggruppati vicino al confine dell'area protetta, per poi scomparire dopo che i loro dispositivi di localizzazione satellitare sono stati disattivati.
Questo tipo di comportamento è solitamente segno che qualcosa non va. Un'imbarcazione potrebbe tentare di nascondere la propria posizione per pescare illegalmente, operare nelle acque di un altro Paese senza permesso o scaricare il pescato senza essere individuata.
Anche dove ci sono delle regole, spesso queste vengono infrante. L'Unione Europea, ad esempio, impone alle imbarcazioni più lunghe di 15 metri di tenere sempre attivi i sistemi di localizzazione, a meno che non vi siano legittimi problemi di sicurezza. Tuttavia, nella nostra analisi della pesca attorno alle Galapagos, sono scomparse 24 imbarcazioni battenti bandiera spagnola, per un totale complessivo di oltre 35.000 ore.
Cinquantatré imbarcazioni battenti bandiera cinese sono risultate scomparse per circa 27.000 ore e quasi tutte hanno registrato possibili incontri o attività di trasbordo, in cui i pescherecci trasferiscono il loro pescato su navi cargo refrigerate in alto mare. Sebbene questa pratica non sia illegale, viene spesso utilizzata per mescolare frutti di mare legali e illegali, rendendone quasi impossibile la tracciabilità.
Se queste azioni continueranno senza alcun controllo, i pescatori locali potrebbero presto tornare a casa a mani vuote.
Tuttavia esiste un modo migliore. Nel 2023, i pescatori artigianali di dorado di San Mateo, in Ecuador, dove il 90% della comunità dipende dalla pesca artigianale, hanno implementato un programma pionieristico per creare fiducia e tracciabilità. Le loro imbarcazioni erano dotate di telecamere e sistemi di localizzazione digitale. I dati di cattura sono stati integrati in codici QR, consentendo agli acquirenti di risalire per ogni pesce all'imbarcazione e alle persone che lo hanno catturato.
Anche il Perù sta prendendo provvedimenti. Il governo si sta adoperando per garantire che tutte le imbarcazioni che pescano per il consumo umano siano monitorate e segnalino le proprie catture. Non si tratta semplicemente di una regolamentazione imposta dall'alto; I pescatori artigianali stanno guidando queste iniziative, insieme a organizzazioni come Oceana.
E alla fine di aprile, i governi di Camerun, Ghana e Corea del Sud hanno approvato la Carta globale per la trasparenza della pesca durante la conferenza Our Ocean. Ma c'è ancora molto da fare.
La prossima Conferenza delle Nazioni Unite sugli oceani rappresenta un'opportunità fondamentale affinché altri governi nel mondo seguano questo esempio e si impegnino a favore di una maggiore trasparenza e responsabilità nella pesca globale. Ciò significa obbligare tutte le imbarcazioni ad avere sempre attivi i propri sistemi di localizzazione, prendere provvedimenti contro chi scompare in mare e sostenere programmi che aiutino i pescatori a dimostrare di rispettare le normative.
Abbiamo già gli strumenti. Piattaforme come Global Fishing Watch consentono a chiunque di monitorare le imbarcazioni da pesca quasi in tempo reale utilizzando dati satellitari. Ma per colmare queste lacune è necessario che i governi agiscano.
I nostri oceani non sono il Far West. Sono una risorsa e una responsabilità condivise. Impegnandoci per la trasparenza, possiamo proteggere gli ecosistemi marini, garantire condizioni eque ai pescatori onesti e dare ai consumatori la certezza che i loro prodotti ittici sono sicuri, pescati legalmente ed etichettati con integrità.
Il futuro dei nostri oceani dipende da ciò che facciamo ora. Non possiamo perdere di vista la posta in gioco.
Green Opinion Makers #CDO è un blog collettivo coordinato da Arturo Larena , direttore di EFEverde
Questa rubrica può essere riprodotta liberamente, citando gli autori e EFEverde.
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