Agri-PV: Jabłka dobrze dojrzewają pod modułami słonecznymi

Jednym z głównych tematów tegorocznej konferencji Agri-PV we Fryburgu Bryzgowijskim jest wpływ systemów fotowoltaicznych na plony. Ponieważ jabłka są tegoroczną uprawą partnerską konferencji, to właśnie zbiory jabłek powinny być w centrum uwagi. Greta Ott z Agricultural Technology Center (LTZ) w Augustenbergu przyjrzała się bliżej jakości zbiorów jabłek na swoim polu doświadczalnym.

Drzewa jabłoniowe były częściowo pokryte panelami słonecznymi – jedna sekcja pod półprzezroczystymi modułami o przepuszczalności światła 50 procent. Inna sekcja drzew jest pod systemami śledzenia. Niektóre drzewa pozostają bez osłon słonecznych. Ta sekcja obszaru służy jako pole porównawcze.

Nasi subskrybenci magazynu otrzymują najbardziej ekscytujące artykuły, grafiki i dossier. Nie masz jeszcze subskrypcji? Dowiedz się więcej o wszystkich ofertach subskrypcji i bądź o krok przed innymi.

Oceń poziom dojrzałości

Aby ocenić jakość, naukowcy zbadali dojrzałość jabłek w momencie zbioru. „Wyniki były nieco zaskakujące” — mówi Greta Ott. Owoce zebrano na początku września 2024 r. Następnie określono tzw. indeks Streifa, który wskazuje dojrzałość owoców. Składa się on z trzech parametrów: jędrności jabłek, zawartości cukru w ​​nich i rozpadu skrobi podczas procesu dojrzewania.

Mniej cukru, więcej skrobi

Tutaj wykazano, że jędrność jabłek pod modułami statycznymi była idealnie rozwinięta, podczas gdy wartość ta była zbyt wysoka dla owoców z obszaru porównawczego. Te owoce były zbyt twarde. Jednak zawartość cukru w ​​owocach z obszaru porównawczego była idealna, podczas gdy jabłka pod modułami słonecznymi miały zbyt niską zawartość cukru. Jabłka pod modułami nie były jeszcze tak zaawansowane pod względem rozkładu skrobi. Tutaj wartość była zbyt niska, podczas gdy jabłka z obszaru porównawczego miały wystarczająco rozłożoną skrobię. Jednak zawartość cukru w ​​jabłkach pod modułami słonecznymi była idealna, gdy zostały zebrane kilka dni później. Jednak do tego czasu zbyt dużo skrobi zostało już rozłożone.

Konferencja Agri-PV prezentuje aktualne osiągnięcia w zakresie gruntów o podwójnym przeznaczeniu

Jabłka pod modułami zajmują trochę więcej czasu

Ogólnie stwierdzono, że jabłka pod modułami nie były jeszcze w pełni dojrzałe, gdy zostały zebrane 9 września. W tym czasie jabłka na działce testowej również nie były jeszcze dojrzałe, ale osiągnęły już wyższy poziom dojrzałości. Jednak w momencie zbioru 23 września jabłka pod modułami słonecznymi były już przejrzałe.

Określ właściwy czas zbioru

Wyniki pokazują, że przykrywając sady jabłkowe, rolnicy powinni dokładniej określić czas zbiorów, aby zapewnić wysoką jakość owoców. Jeśli owoce nie są wystarczająco dojrzałe, znajdą mniej nabywców. Jeśli są zbyt dojrzałe, nie nadają się już do przechowywania.

AbL wzywa do zwiększenia wykorzystania fotowoltaiki rolniczej przy użytkowaniu gruntów rolnych

Jednocześnie systemy solarne zapewniają ochronę przed poważnymi skutkami zmiany klimatu, która dotarła już do południowego Schwarzwaldu. Aby dalej rozwijać agri-PV, konieczne są odpowiednie warunki ramowe. Dowiedz się, co obecnie dzieje się na szczeblu UE w zakresie fotowoltaiki dla rolnictwa w kolejnej odsłonie naszego cyklu o światowej konferencji Agrivoltaics we Fryburgu.