Czy ulewne deszcze, które miały miejsce w ostatnich dniach, spowodują wzrost cen żywności?

Gwałtowne burze, a zwłaszcza ulewne deszcze, które w ostatnich dniach nawiedziły wiele regionów Quebecu, budzą niepokój wśród rolników.

• Przeczytaj także: Ulewne deszcze: powodzie wyrządziły znaczne szkody

• Przeczytaj także: W ZDJĘCIACH | Osunięcie ziemi w Saint-Thuribe: mały biały dom całkowicie się zawalił

• Przeczytaj także: Dzień po ulewnych deszczach: więcej utrudnień na drogach Quebecu

Sylvain Charlebois, specjalista ds. przemysłu rolno-spożywczego na Uniwersytecie Dalhousie, twierdzi, że wielu producentów rolnych z Quebecu odnotowało poważne szkody w swoich obiektach, jednak konsumenci powinni być oszczędzeni.

Według niego, ceny żywności w sklepach spożywczych nie powinny ucierpieć zbytnio z powodu ostatniej złej pogody.

„W tym roku radzimy sobie całkiem nieźle. Nadal spodziewamy się obfitych zbiorów kilku produktów. Zaczynamy sprowadzać kukurydzę z Quebecu. Będzie jej dużo” – powiedział w wywiadzie dla LCN.

„Jest wielu producentów, którzy będą mogli zaoferować nam w tym roku bardzo dobre produkty” – dodał ekspert.

Zrzut ekranu LCN

Kaprysy Matki Natury wiążą się jednak ze znacznymi kosztami dla rolników – mówi pan Charlebois.

„Coraz bardziej koncentrujemy się na nawadnianiu obiektów. Musimy iść w tym kierunku [...]. To podnosi koszty produkcji dla producenta” – twierdzi.

Specjalista z branży rolno-spożywczej twierdzi, że w ciągu ostatnich dwudziestu lat klęski żywiołowe i zjawiska pogodowe zmusiły rządy i producentów rolnych do inwestowania w zaawansowane systemy, aby nie zostać w tyle, gdy natura rozpęta się na dobre.

Aby zobaczyć cały wywiad, obejrzyj powyższy film.