Aspach-le-Bas. Uma grande colheita de lavanda 100% local

Alguns motoristas diminuem a velocidade, outros passam sem notá-la. No meio do canteiro central na entrada de Sentheim, Nadia Schittly não se importa. Com a tesoura na mão, ela corta habilmente as plantas de lavanda que enfeitam o canteiro. Mas antes de embarcar nesta colheita, a fundadora da La Fabrique à Chouettes passou por muitas etapas.

Ex-contadora, ela lançou sua própria marca em 2010. Inicialmente, suas corujas costuradas à mão eram preenchidas com enchimento. Foi sua filha quem lhe deu a ideia de preenchê-las com lavanda. "Depois de uma aula de tecnologia, ela me disse: 'Hoje, aprendi que todo objeto deve ter uma função. Você precisa encontrar a certa para suas corujas.'" Suas criações...

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