Maden Suyu Sahtekarlığı Davası: Nestlé'nin Yasaklanan Mikrofiltrasyonu Nedir?
%3Aquality(70)%3Afocal(5460x2961%3A5470x2971)%2Fcloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com%2Fliberation%2F4USWJEQNKRFUVIBLUH7WJVAWGU.jpg&w=1920&q=100)
Abonelere özel makale
Su, temel ve tehdit altındaki bir kaynak dosyası
Markanın kaynağının da bulunduğu Vergèze in the Gard'daki Perrier Müzesi parkında, 29 Nisan 2025. (Diane Edorh/Collectif DR)
Bu, Nestlé Waters tarafından sessizce siyasi gündem haline getirilen ve şişelenmiş su üreticilerinin uygulamalarını araştıran Senato soruşturma komisyonunun dört aydır tartışmalarını meşgul eden gerçek bir sahte fiziko-kimyasal tartışmanın sonudur. Gard ve Vosges valileri, 7 Mayıs Çarşamba günü İsviçreli gıda devinin yan kuruluşuna Perrier, Contrex ve Hépar'da kullanılan mikrofiltrasyon sistemlerini "iki ay içinde geri çekmesini" emretti.
Oldukça teknik olan dosya, uzun süredir yönetimin başını ağrıtıyordu. 2021 yazının sonu: Nestlé Waters, Sanayi Bakanlığı'na korkunç bir itirafta bulunmak üzere geliyor. Birçok yerinde sözde saf "maden suyu" kaçak olarak dezenfekte ediliyor.
Libération