Die gute Pflanze des Gärtners. Wie baut man Artischocken an?

Die Artischocke ist eine große Pflanze mit langen, gezackten Blättern und bildet an aufrechten Stielen mehr oder weniger große Blütenstände, die Körbchen genannt werden. Ihr Blütenboden sowie die Basis der zarten, fleischigen Tragblätter stellen im jungen Zustand die verzehrbaren Teile dar.

Die Artischocke wird aus Schösslingen oder, seltener, aus Samen gezogen. Sukkulenten sind Triebe, die am Stumpf wachsen und dann am Fuß der Mutterpflanze über den Boden hinausragen. Kaufen Sie zunächst einige Nelken im Topf in einem Gartencenter. Bereichern Sie Ihr Blumenbeet, bevor Sie sie pflanzen, indem Sie … vergraben.

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