Mikroplastik: Auch Glasflaschen sind nicht immun

Mikroplastik ist überall, auch in den Behältern , die es eigentlich begrenzen sollen. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der ANSES in Zusammenarbeit mit der Region Hauts-de-France, die am Freitag, den 20. Juni, veröffentlicht wurde. Laut dieser Arbeit, die zuvor im Journal of Food Composition and Analysis veröffentlicht wurde und sich auf die Suche nach Mikroplastik in in Frankreich verkauften Getränken unabhängig von der Verpackung konzentriert, finden wir daher mehr Mikroplastik in Bier, Limonade, Eistee und anderen Getränken, die in Glasflaschen verkauft werden, als in Plastikflaschen.

Die Arbeit ergab durchschnittlich rund hundert Mikroplastikpartikel pro Liter – eine fünf- bis fünfzigmal höhere Kontamination als in Plastikflaschen oder -dosen. „Wir hatten das Gegenteil erwartet“, sagte Doktorandin Iseline Chaïb, die die Arbeit im Lebensmittelsicherheitslabor der ANSES in Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) durchführte, gegenüber AFP.

Diese Fülle hat einen Ursprung: die Flaschenverschlüsse. „Wir stellten fest, dass die aus den Proben austretenden Partikel im Glas die gleiche Form, Farbe und Polymerzusammensetzung – also den gleichen Kunststoff – aufwiesen wie die Außenfarbe der Verschlüsse dieser Glasflaschen“, fährt der Forscher fort.

Erschwerend für die Verbreitung von Mikroplastik kommt hinzu: Die Farbe der Deckel „weist winzige, mit bloßem Auge nicht sichtbare Kratzer auf, die vermutlich durch die Reibung zwischen den Kapseln bei der Lagerung vor der Verwendung entstehen“, so das Forscherteam. Es geht davon aus, dass dadurch „Partikel auf die Oberfläche der Kapseln gelangen könnten“.

Im Detail enthalten Wasserflaschen unabhängig von ihrem Behälter eine relativ geringe Menge an Mikroplastik. In Glasflaschen sind es durchschnittlich 4,5 Partikel pro Liter, in Plastikflaschen oder Kartons 1,6 Partikel, erklärt die ANSES. Weinflaschen seien nicht immuner gegen Partikel, selbst wenn sie mit einem Deckel verschlossen seien, heißt es in der Studie.

Die am stärksten betroffenen Colaflaschen enthielten rund dreißig Partikel, die Limonadenflaschen rund vierzig und die Bierflaschen schließlich rund 80. Da toxikologische Referenzdaten fehlten, konnte die ANSES keine Aussage darüber treffen, ob die gefundenen Mengen an Mikroplastik ein Gesundheitsrisiko darstellen oder nicht.

ANSES gibt sich jedoch nicht damit zufrieden, nur von der unangenehmen Überraschung zu berichten. Die Agentur konnte im Labor eine Alternative testen, die Hersteller leicht übernehmen könnten: eine selbstgemachte Reinigungsmethode auf Basis von Luftblasen, Spülen mit gefiltertem Wasser und Alkohol, die die Menge an Mikroplastik um 60 % reduzierte.

Um Mikroplastik und dessen Verbreitung zu begrenzen, empfiehlt ANSES außerdem, die Zusammensetzung der für die Kapseln verwendeten Farben zu überprüfen und ihre Lagerbedingungen „vor der Verwendung zu ändern, um Reibung zu vermeiden“.