PepsiCo produce biometano con 99% de pureza a partir de residuos orgánicos

PepsiCo evitó emisiones de carbono equivalentes a las eliminadas por aproximadamente 14.000 árboles el año pasado, gracias a su planta de biometanización en Manisa.

PepsiCo Turquía produce gas biometano, un sustituto del gas natural, a partir de residuos orgánicos (principalmente residuos alimentarios) en su planta de Manisa, con su planta de biometanización. Este proyecto, pionero en Turquía, evitó emisiones de carbono equivalentes a las eliminadas por aproximadamente 14.000 árboles en 2024. En 2025, el proyecto incorporó una innovación: se incrementó la producción de biometano mediante el aprovechamiento de residuos de otras empresas.

PepsiCo Turquía ha compartido los resultados del primer año de su proyecto de Planta de Biometanización, iniciado a finales de 2023 en línea con su estrategia Pep+. El proyecto produce gas biometano a partir de residuos orgánicos, que puede sustituir al gas natural utilizado en hogares y lugares de trabajo. Los 7,5 millones de kWh de biometano producidos en 2024 evitaron la emisión de 1370 toneladas de dióxido de carbono, equivalente a la capacidad de absorción de carbono de 13 700 árboles maduros al año.

PepsiCo Turquía continúa reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero al tiempo que satisface las necesidades de gas natural de la fábrica de PepsiCo Manisa con gas biometano obtenido de residuos orgánicos a través de la instalación de biometanización, que se implementó en la fábrica de Manisa como una novedad en el ecosistema global de PepsiCo y en Turquía.

El director general de PepsiCo Turquía, Ergün Günay, destacó la importancia de la colaboración del sector privado para el medio ambiente: «Comenzamos utilizando nuestros propios residuos en nuestra planta de biometanización. Gracias a los 7,5 millones de kWh de biometano que producimos en 2024, evitamos la emisión de 1370 toneladas de CO₂, lo que equivale a la capacidad anual de absorción de carbono de aproximadamente 14 000 árboles. En 2025, también comenzamos a utilizar residuos de fábricas cercanas. De este modo, hemos creado un modelo de colaboración pionero en la industria que contribuye tanto al medio ambiente como a la economía circular. Estamos evitando más de 1000 toneladas de emisiones de carbono con los residuos que recolectamos de nuestros socios».

PepsiCo Turquía, que actualmente genera electricidad a partir de residuos orgánicos mediante instalaciones de cogeneración en sus fábricas turcas, cubre el 35 % de sus necesidades eléctricas mediante las Plantas de Procesamiento de Residuos Orgánicos de sus fábricas de alimentos. El resto se abastece con paneles solares y compañías eléctricas renovables. La fábrica de Manisa está implementando un sistema de tecnología e ingeniería avanzadas que produce biometano equivalente al gas natural en lugar de electricidad, una primicia en Turquía. En la Planta de Biometanización, patatas, patatas fritas, almidón, aceite, lodos de depuradora y residuos orgánicos degradables similares se convierten en biogás mediante su descomposición en un entorno sin oxígeno durante 25 a 30 días. Esta fase del proceso se denomina Digestión Anaeróbica. El biogás resultante se somete a una serie de procesos de purificación para su uso en la Unidad de Metagen, el componente más importante de la planta, y finalmente se convierte en biometano con una pureza del 99 %. Gracias a este proceso, el biometano producido puede utilizarse como combustible en las líneas de producción en lugar de gas natural.

El equipo de 50 personas de PepsiCo Turquía colaboró con expertos de Alemania y Portugal para utilizar tecnologías de vanguardia. Diseñada según el concepto de la Industria 4.0, la fábrica de Manisa se gestiona de forma centralizada mediante un sistema automatizado. El proyecto se ha convertido en un modelo para el ecosistema de PepsiCo; su implementación ya ha comenzado en Portugal y próximamente se prevé su implantación en otros países.

Vistas de la publicación: 3

¿Cuál fue su reacción a este artículo?