Agri-PV: яблоки хорошо созревают под солнечными модулями

Одной из центральных тем конференции Agri-PV в Фрайбурге-им-Брайсгау в этом году является влияние фотоэлектрических систем на урожайность. Поскольку в этом году яблоки являются партнерской культурой конференции, вполне логично, что сбор яблок будет в центре внимания. Грета Отт из Центра сельскохозяйственных технологий (LTZ) в Аугустенберге более подробно рассмотрела качество урожая яблок на своем собственном экспериментальном поле.

Яблони частично были покрыты солнечными панелями – одна секция под полупрозрачными модулями со светопропусканием 50 процентов. Другая секция деревьев находится под системами слежения. Часть деревьев осталась без солнечных навесов. Этот участок территории служит полем сравнения.

Если вы хотите быть в курсе последних событий в области агрофотоэлектрических систем и перехода на солнечную энергию на фермах, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку по сельскому хозяйству.

Уровень зрелости оценивается

Для оценки качества исследователи проверили зрелость яблок при сборе урожая. «Результаты оказались несколько неожиданными», — говорит Грета Отт. Фрукты были собраны в начале сентября 2024 года. Затем был определен так называемый индекс Штрайфа, который указывает на зрелость фруктов. Он состоит из трех параметров: твердость яблок, содержание в них сахара и расщепление крахмала в процессе созревания.

Меньше сахара, больше крахмала

Здесь было показано, что твердость яблок под статическими модулями была идеально развита, в то время как это значение было слишком высоким для фруктов из зоны сравнения. Эти фрукты были слишком твердыми. Однако содержание сахара в фруктах из зоны сравнения было идеальным, в то время как яблоки под солнечными модулями имели слишком низкое содержание сахара. Яблоки под модулями также были еще не так далеко продвинуты с точки зрения распада крахмала. Здесь значение было слишком низким, в то время как яблоки из зоны сравнения достаточно расщепили крахмал. Однако содержание сахара в яблоках под солнечными модулями было идеальным, когда их собрали через несколько дней. Однако к этому времени слишком много крахмала уже расщепилось.

Конференция Agri-PV демонстрирует текущие разработки в области двойного назначения земель

Яблоки под модулями требуют немного больше времени

В целом было установлено, что яблоки под модулями еще не полностью созрели, когда их собирали 9 сентября. В то время яблоки на опытном участке также еще не созрели, но уже достигли лучшей степени зрелости. Однако к моменту сбора урожая 23 сентября яблоки под солнечными модулями уже перезрели.

Определите правильное время сбора урожая

Результаты показывают, что при укрытии яблоневых садов фермеры должны точнее определять время сбора урожая, чтобы гарантировать высокое качество плодов. Если плоды недостаточно созрели, то найдут меньше покупателей. Если они перезрели, то они уже не пригодны для хранения.

Двойное использование земли: загрузите нашу специальную статью на Agri-PV

В то же время солнечные системы обеспечивают защиту от серьезных последствий изменения климата, которые достигли южного Шварцвальда. Для дальнейшего развития агро-PV необходимы подходящие рамочные условия. Узнайте, что в настоящее время происходит на уровне ЕС в отношении фотоэлектричества для сельского хозяйства в следующем выпуске нашей серии о Всемирной конференции по агровольтаике во Фрайбурге. (см. ниже)