Елена Мартинес (SOS Biotech): саргассум как сырье для создания коммерческой продукции
Мари Навас
Мадрид, 28 июля (EFE). — Цель SOS Biotech, биотехнологической компании из Доминиканской Республики, соучредителем которой является испанка Елена Мартинес, — превратить саргассум — водоросль, с которой ведется упорная борьба в Карибском бассейне, — в коммерческие продукты, которые теперь доступны в стране.
По словам Елены Мартинес, соучредителя и технологического директора SOS Biotech, которая общалась с EFEverde, это одна из самых повторяющихся картин на побережье Карибского моря за последние годы: километры пляжей, покрытые саргассовыми водорослями — макроводорослями, которые наносят ущерб окружающей среде и здоровью населения.
Фонд испанского океанографа, князя Монако Альбера II выбрал Фонд для участия в программе Re.Generation Future Leaders Program, которая поддерживает молодых людей, работающих в сфере общественного активизма, защиты океана и устойчивого предпринимательства.
Мартинес является частью конгломерата SOS, который занимается «сбором и переработкой саргассума» для создания различных коммерческих продуктов, которые помогут заменить на рынке синтетические соединения и нефтепродукты.
Три продукта на рынкеКомпания SOS Biotech уже продаёт в Доминиканской Республике три сельскохозяйственных продукта: биостимулятор Marine Symbiotic, экстракт Marine Blossom и субстрат Marine Soil, и только что сертифицировала ещё один продукт для косметической отрасли, который планирует вывести на рынок в ближайшее время. Компания также продолжает исследования в таких областях, как биоматериалы.
«В целом, наша задача — извлечь из саргассума все возможные биоактивные соединения», — объясняет Мартинес, — «целиком и полностью органические» продукты с помощью «закрытого процесса», чтобы не образовывались отходы от водорослей».
Хотя в настоящее время они продаются только в Доминиканской Республике, они также проходят рыночные испытания в Колумбии, Испании и Соединенных Штатах, где они уже получили аккредитацию от Министерства сельского хозяйства (USDA) для начала продаж.
Сбор в четырех странах мираЧтобы саргассум попал на их биоперерабатывающий завод в Санто-Доминго и стал готовым продуктом, его сначала нужно было собрать, что в настоящее время делается через SOS Carbon в четырех странах: Доминиканской Республике, Антигуа и Барбуде, Мексике и Пуэрто-Рико.
Этот процесс осуществляется с помощью системы, называемой прибрежным модулем сбора урожая, которая «по сути представляет собой конструкцию, устанавливаемую на суда кустарной рыбалки» и используемую в воде для обеспечения максимальной свежести сырья, а также для минимизации эрозии в местных экосистемах.
«Одна система может собирать 10 тонн в час, то есть около 70 тонн в день. Фактически, на сегодняшний день мы собрали более 16 000 тонн водорослей в четырёх странах, с которыми мы сотрудничаем. И мы обучили более 130 рыбаков из местных общин проводить этот сбор», — говорит Елена Мартинес.
Саргассум как ресурсМолодая испанка, присоединившаяся к проекту после того, как ее партнер связался с ней на LinkedIn, с самого начала увидела в нем «прекрасную возможность» воспользоваться распространением этих водорослей и диверсифицировать отрасль в регионе.
«Я увидел в этом прекрасную возможность внести свой вклад, диверсифицировать промышленность в регионе, а также послание, которое посылает нам природа: здесь есть сырьё. Выбирайте сами: либо рассматривать это как отходы, либо как сырьё», — отмечает он.
Он также утверждает, что саргассум не только представляет собой проблему, но и «с научной точки зрения невероятное событие», поскольку представляет собой крупнейшее в истории планеты распространение макроводорослей. Нынешний климат создал идеальные условия для их инвазивного роста, что привело к кризису, «но в то же время это прекрасная возможность».
«Мы должны собирать его, мы должны не допускать его накопления из-за ущерба окружающей среде, а также из-за рисков для здоровья, которые он представляет для сообществ, проживающих в этих регионах, поскольку при разложении саргассум выделяет токсичные газы, такие как метан», — говорит молодая женщина.
«Но прежде всего, — продолжает Мартинес, — потому что в конечном итоге это сырьё, с помощью которого мы, например, уже создаём коммерческие продукты, от которых уже получают выгоду фермеры и которые даже могут помочь бороться с загрязнением в различных отраслях промышленности».
Масштабирование бизнесаСтолкнувшись с кризисом саргассума, который обостряется «очень быстро», компания ищет внешнее финансирование с целью масштабирования своей бизнес-модели на другие регионы мира, включая Испанию, где они стремятся создать операционное подразделение.
«Я уверена, что мы сможем начать сертификацию к концу года, и что сельскохозяйственная продукция поступит сюда в следующем году», — говорит она, а затем подчеркивает, что сначала им придется «решить юридические вопросы» и преодолеть трудности с получением лицензий на работу с таким новым сырьем, как саргассум.
Говоря о сборе урожая, Мартинес также отмечает, что они хотели бы продолжить расширение деятельности в пострадавших районах Карибского бассейна в Северной и Южной Америке.
Все это направлено на то, чтобы с помощью саргассума «минимизировать углеродный след промышленности и всех возможных синтетических продуктов».
efeverde
