Neues Projekt von Hamdi Ulukaya und Ivanka Trump

Hamdi Ulukaya, Gründer von Chobani, einem der Sponsoren von Fenerbahçe, kündigte sein neues Projekt mit Ivanka Trump, der Tochter von US-Präsident Donald Trump, an.

Das Projekt umfasst eine auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Zusammenarbeit mit dem Ziel, die Lebensmittelverschwendung in den Vereinigten Staaten zu reduzieren.

Laut CNBC-e erklärte das Duo in einer Live-Übertragung, dass sie ein neues Modell entwickelt hätten, das nicht verkaufte Produkte, die auf den Feldern liegen bleiben, wieder in die Wirtschaft zurückführt.

Etwa 30 Prozent des jährlich in den USA produzierten Obstes und Gemüses bleiben auf den Feldern liegen, weil es hinsichtlich Größe, Form oder Farbe nicht den Standards entspricht. Im Jahr 2023 führte dies dazu, dass mehr als 16 Millionen Tonnen Ernte verschwendet wurden, was den Landwirten schätzungsweise 13 Milliarden Dollar kostete. Allein für Erdbeeren werden jährlich durchschnittlich 182.000 Tonnen Produkte wieder untergepflügt.

Die Zusammenarbeit zwischen Ulukaya und Trump zielt darauf ab, eine dauerhafte Lösung des Problems zu finden.

Chobani kaufte dieses Jahr über Trumps Firma Planet Harvest über 545 Tonnen Erdbeeren. Diese werden in Joghurt und Getränken verwendet. Die Bauern verdienen mit diesen bisher unrentablen Produkten nun 0,59 Dollar pro Kilogramm.

Einer unabhängigen Analyse des World Wildlife Fund (WWF) zufolge wurden durch die Einsparung von 453 Tonnen Obst 1,2 Billionen Liter Wasser eingespart und 169.000 Tonnen Kohlenstoffemissionen vermieden.

Ulukaya äußerte sich wie folgt zu dem Projekt:

„Es geht nicht nur um soziale Verantwortung, sondern auch um ein neues Geschäftsmodell. Wir müssen nicht mehr Lebensmittel produzieren. Der Schlüssel liegt darin, das, was wir bereits anbauen, besser zu verwalten.“

„Die Ernte, die auf den Feldern übrig bleibt, ist kein Verlust, sondern eine große Chance. Dieses Modell, das wir mit Ivanka Trump eingeführt haben, schafft einen Mehrwert für Landwirte, die Umwelt und die Verbraucher.“

Die Partnerschaft wurde 2022 gegründet, um bedürftigen Familien in Idaho und New York überschüssige Lebensmittel zur Verfügung zu stellen, und das Modell wurde später unter dem Namen Planet Harvest institutionalisiert.

Ulukaya war einer von 50 CEOs, die an einem privaten Treffen teilnahmen, das Trump im April im Weißen Haus abhielt.

Ulukaya, Präsident des US-Türkiye Business Council, kündigte zuletzt neue Investitionen in Höhe von 1,7 Milliarden Dollar in Idaho und New York an und fügte hinzu, dass dadurch 1.200 Arbeitsplätze geschaffen würden.